Si vous avez envie de vous acheter un tajine électrique, vous pouvez passer commande sur internet. En effet, comme vous le lirez sur https://www.obonprix.net, ce ne sont pas les enseignes spécialisées qui manquent ! Suivant le modèle choisi, vous dépenserez entre 40 et 200€. Tout dépendra de votre budget mais aussi de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez.
Il faut savoir que cet ustensile est composé de 2 parties :
- une grande assiette creuse dans laquelle vous posez vos aliments
- un couvercle de forme conique qui se termine par une cheminée. C’est ici que vient se former la condensation qui viendra arroser votre préparation, lui évitant ainsi de se transformer en brique.
Quels sont les atouts d’un tajine électrique?
Sommaire :
Ce qui est intéressant avec un tajine électrique, c’est que vous cuisinez en toute autonomie, sans avoir recours à la plaque de cuisson. Il sera possible de le poser au milieu de la table pour que le repas soit encore plus convivial. Ici, chacun pourra se servir comme il l’entend. Autre chose à savoir : vous n’utiliserez que peu de matière grasse et surtout, vous bénéficierez des mêmes apports nutritionnels que si vous utilisiez un tajine traditionnel.
Quel est le budget à prévoir pour un tajine électrique ?
Le tajine électrique est un ustensile de cuisson très pratique et peu encombrant. Il permet une cuisson lente et homogène des aliments, avec une consommation modérée d’énergie. On peut s’en servir pour préparer des plats mijotés, des soupes, des ragoûts, des marinades…
Le prix d’un tajine électrique varie selon les modèles et les marques. On trouve des modèles simples à partir de 20 euros, mais pour des appareils plus performants, le budget peut monter jusqu’à plus de 100 euros. Les tajines électriques haut de gamme offrent des fonctionnalités supplémentaires telles que des programmations, un revêtement antiadhésif ou encore une minuterie intégrée.
Il existe aussi des tajines électriques connectés qui peuvent être contrôlés à distance et qui offrent la possibilité de programmer des recettes spécifiques. Ces modèles sont généralement plus chers (de 150 à 200 euros).
Afin de trouver le meilleur rapport qualité-prix pour votre tajine électrique, nous vous conseillons de comparer les différents produits disponibles sur le marché et de vérifier les avis clients afin d’être sûr d’acheter un appareil fiable et durable.
Existe-t-il des alternatives au tajine électrique ?
Le tajine électrique est un appareil de cuisine très pratique et peu encombrant. Toutefois, il existe d’autres alternatives pour cuisiner des plats tendres et savoureux sans avoir à investir dans ce type d’équipement.
Les cocottes-minute, par exemple, permettent de faire mijoter des aliments à basse température avec un peu de liquide et une durée de cuisson plus courte que celle d’un tajine. Cette méthode permet de conserver les vitamines et les saveurs des aliments.
D’autre part, on peut remplacer le tajine électrique par un bain-marie ou une poêle. La cuisson se fait alors à feu doux et sous couvercle pour conserver l’humidité des aliments. Pour obtenir un plat encore plus savoureux, on peut ajouter des herbes et des épices.
On peut également resortir le bon vieux faitout, qui est la version classique de cuisson sous pression. Il suffit d’ajouter les ingrédients et de maintenir la cuisson entre 10 et 20 minutes pour obtenir un plat tendre et savoureux.
Conclusion
Le tajine électrique est une méthode de cuisson intéressante grâce à ses atouts, qui peut s’avérer très adaptée à la préparation de certains plats. Son prix peut varier selon la marque et le modèle choisis, mais reste accessible pour un budget moyen. Heureusement, il existe des alternatives plus abordables au tajine électrique, ce qui permet de mettre en place les recettes traditionnelles sans avoir à investir dans un tel ustensile.
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